这种美食等它变的肥肥胖胖的时候、农户就开始收获、是北方特色美食!

作者:墨绿小小丸子 06-28阅读:4575次

这种虫子叫做“豆丹”,它是北方地区特别有名的一道美食

它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效

因为豆丹只在夏天才生长,所以物以稀为贵,据说在冬季的时候,因为豆丹供不应求,所以最贵的时候卖到了上千元一盆

传统的做法先把豆丹放到水里溺死,然后用一根面杖,把溺死的豆丹从头到尾擀出内脏,放到水中清洗,去掉粪便即可