方便面的新吃, 法

炒利便面

备料：便利面、两个鸡蛋、洋葱、火腿、青菜、蒜末、盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉

第一步、锅中烧开水，把便利面下入锅中煮熟软捞出冷水冲凉，控干水份备用

煮面

控水

第二步、锅中参预油烧热，下入蒜末炒香，打入两个鸡蛋炒熟盛出到碗里备用

蒜

炒鸡蛋

第三步、锅中闻名油烧热，下入洋葱、火腿、青菜炒两分钟，退出蚝油、生抽、老抽翻炒一下

染指蔬菜

蚝油

第四步、再下入煮好的利便面，插足盐、鸡精、胡椒粉翻炒入味便能够出锅食用了

下入利便面

盐、鸡精、胡椒粉

翻炒出锅