论刀工, 我只服中国厨师

作者:蓉食记 06-29阅读:5856次

人这一辈子

最离不开的其实是吃

吃不只是为了活命

还可以是为了

秀啊!

西餐做菜是规定的话

中餐做菜

是绝对的艺术

事情要从我在网上偶然看到的一个视频说起。这个视频呢,其实是一个刀具广告,不过他们在广告里面请了一位米其林三星厨师用25种刀具展示了47种刀法。话不多说,看视频

(不感兴趣的可以直接略过,因为他的刀工真不怎么样……)

对于见惯“大风大浪”的中国人来说,这也能叫刀工好?EXO ME???

网友纷纷表示不服……

吐槽米其林厨师浪费食材的。(终于晓得米其林餐厅为撒子那么贵了……)

有小伙伴说这并不是在展示刀工,只是在告诉大家这些刀该怎么用~于是上面的评论真相了……

还有一些懵圈的网友……

米其林餐厅呢,其实最早是米其林轮胎那个公司给旅客们推荐的就餐指南。二者都属于米其林集团~

不过要说刀工,还得看我大天朝啊!给上面那个视频做文案的编辑难道没见过中国考验刀工的文思豆腐和蓑衣刀法系列?

咱们这就来见识一下,什么才是刀工

(一定要看!!!简直惊叹!!!)

视频里说切菜要“心手合一”,真是佩服我天朝厨师,豆腐都能切出哲学啊~这就是中国人做菜的韵味!

豆腐对刀工的要求可想而知,但天真的你不会以为这就完了吧?

蓑衣刀法是我至今见过的,最迷幻的刀法,没有之一。

你自己看一哈,扶不扶就是了?!

有的网友又说了:别整天自以为是,全宇宙就中国最行!嘿,我还就偏说中国最行了!

不过这事儿我不说,自然有人帮我说好吗?!

有部韩国电视剧叫《爱在何方》,剧里面曾经出现过一段这样的话:

看到这样的说辞我真心有一句MMP想说出来好伐!

不过这事儿还没(请读四声,用东北口音)等我大天朝网民奔赴现场,日本网友先帮我们撕起了盲目自大的韩国人……

以下是部分精彩反击:

@向中国料理挑战怎么看都是会输的吧

@单调的是棒子料理吧!话说棒子那些可以叫料理么?

@把辣椒加进去搅拌搅拌....就是是韩国料理屎密达……

@韩国菜不要说中国菜了,光四川菜就比不上好吧!

@韩国菜能侮辱的只有英国菜好吗!

@能用料理向中国挑战的只有法国不过我觉得就算是法国也不一定能赢~

果然是中日友谊靠韩国吗?

虽然说世界上的确还存在着许多好吃的东西,但是,中国菜绝对是最好吃最丰富的(不怕你说我吹)!我们堂堂拔大菜系,只出一个川菜也能干翻绝大多数美食了好吗!所以说真的想知道电视里那两位的自信心都是哪里来的

……

所以说那个米其林厨师展示刀具会被吐槽……明明我们中国人只用一把刀,就可以轻松做出来啊,为什么要那么麻烦呢?

如果说将来中国称霸了,不用说,一定是中国吃货带着中国美食征服了世界的胃……

我们的心愿是:世界和平~