这样做五花肉, 美味流油, 吃的太多我都不好意思了

作者:水水说美食 05-01阅读:1398次

这样做五花肉,美味流油,吃的太多我都不好意思了!今天给大家带来的就是这道——蒜烤五花肉,美味流油,肥而不腻!保证你会爱上这种感觉!快快学起来吧~

1姜切成块

姜切成小块。

2蒜切成块

蒜切成小块。

3姜蒜打碎成泥

姜蒜放入搅拌机中,再倒入适量油搅打成泥状。

4调味

姜蒜泥、糖、耗油、蜂蜜、生抽、韩式辣酱依次放入小碗中。

5搅拌

搅拌均匀。

6五花肉切片

五花肉切成片。

7腌制五花肉

切好的五花肉放入调好的酱汁中,搅拌均匀腌制半个小时。

8包菜切丝

包菜切成细丝。

9包菜调味

包菜、香醋、蜂蜜、橄榄油依次放入小碗中。

10搅拌

搅拌均匀。

11热锅起油

热锅中倒入适量油,烧至7成热。

12放入五花肉

锅中放入五花肉。

13烤五花肉

五花肉烤制两面变黄,在加入芝麻。

14五花肉起锅装盘

五花肉烤好后起锅,包菜、五花肉依次放入碗中,装盘即可。