夏天一到，大家因天气热的不知吃什么好，不要急，小编今天带给大家又营养又清凉的黑木耳。
木耳：木耳味甘、性平，具有益气、润肺、凉血、止血、涩肠、活血、养容等功效；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。木耳对身体很好的，接下来就教大家做简单又健康的凉拌黑木耳。
食材明细
木耳适量
欣和六月鲜酱油适量
凉拌醋适量
生姜适量
青红椒适量
精盐适量
花椒油适量
白糖适量
食油适量
那接下来我们就开始喽！
1
甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。
2
木耳泡发后，撕成小朵。
3
把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。
4
把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入欣和六月鲜酱油。
5
倒入一汤匙凉拌醋。
6
锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。
7
放入一汤匙白糖。
8
少许精盐，炒匀。
9
把炒好的料汁倒在木耳上，拌匀。
10
最后倒入少许的花椒油，拌匀即可。
我们可以根据自己的口味自调哦，让炎炎的夏日我们一起吃这清爽有健康又营养的黑木耳吧！
吃到好东西记得和小伙伴们一起分享哦~
