绿豆海带粥
材料:海带50g、绿豆80g、大米50g、小米30g、糖、新会陈皮1/3片
做法:1、海带泡发后切成丝备用;绿豆洗净后用水泡发,陈皮也一起洗净泡发
2、大米与小米洗净,沥干水备用
3、将所有材料放入压力煲中,盖上盖子,压25分钟左右,当粥煲好后,喜欢吃甜的就放糖,喜欢吃咸的就放盐,随君喜好
韭菜炒豆芽
材料:绿豆芽300克。韭菜适量、盐适量、酱油适量、味精小许。
做法:1.豆芽用水泡一下洗净备用,韭菜洗净切段备用;
2.锅里加油烧热;
3.放上豆芽翻炒断生;
4.倒上适量酱油,放上适量的盐翻炒均匀;
5.再倒上韭菜翻炒一下;
6.放小许味精炒匀出锅,装盘上桌。
芝麻南瓜球
材料:南瓜 糯米粉 白芝麻
做法:1.南瓜切片,蒸熟,加入少量白糖拌匀。
2.放入糯米粉一起,揉成面团。
3.每个分成26克,裹上白芝麻。
4.锅中倒入油,油温五成热,放南瓜球小火慢慢炸,用勺子轻轻压一下南瓜球,炸的过程中,它会慢慢变大,浮起,炸至金黄色即可。
鸡蛋蔬菜沙拉
材料:鸡蛋 小番茄 西兰花 黑胡椒粉 沙拉酱 橄榄油
做法:1.小番茄洗净,切片摆入盘中。
2.鸡蛋煮熟后剥去壳,切小块,摆入圣女果盘中。
3.西兰花撕小朵,焯水后捞出,摆入鸡蛋圣女果盘中。
4.挤入沙拉酱,淋上橄榄油,撒上黑胡椒粉即可。