【美食DIY】小小一片, 满满得都是征服吃货的魅力!

作者:美食早知道 06-30阅读:1353次

每次听到培根下锅的“滋滋”声,

就让特别有食欲!

烤肉的时候都毫不犹豫地拿上几盘!

其实日常生活中,

用培根可以做成各种各样的美味~

创意十足又非常好吃!

鸡蛋培根炒饭

鸡蛋 2 个 / 培根 / 胡萝卜 / 盐

青豌豆 / 芹菜 / 冷米饭 / 植物油 / 鸡精

1.胡萝卜,芹菜洗净切丁

2.培根切片

3.把一个鸡蛋打入米饭中,搅拌均匀,使每粒米都裹匀蛋液。另一个鸡蛋打入碗中,搅散备用

4.锅内放少许油,把培根煸炒至变色,盛出

5.另起油锅,把鸡蛋炒熟盛出,备用

6.锅内放少许油,放入胡萝卜,青豌豆翻炒均匀

7.再放入米饭,芹菜,盐,翻炒一会

8.最后放入炒好的鸡蛋,培根,加入鸡精即可

9.完美的鸡蛋培根炒饭上桌啦

香煎培根金针菇卷

培根 / 金针菇 / 黑胡椒碎 / 熟白芝麻

1. 金针菇剪掉根部洗净,培根中间一刀切2半,取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住

2. 锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可

培根烤香菇

香菇 / 马苏里拉芝士碎 / 培根

胡萝卜 / 黄油 / 黑胡椒粉 / 盐

1. 香菇洗净去蒂;将香菇蒂、胡萝卜,分别切成碎粒;培根如果肥瘦分明,分别切碎碎

2. 下黄油将培根肥肉碎先入进去煸出油,呈焦香味,倒入胡萝卜、香菇碎和培根,下盐和黑胡椒粉调味,一起煸炒出香味;炒好的原料放入香菇中

3. 撒上马苏里拉芝士碎,选择烤箱比萨功能,温度调整为180度,中支架位,时间18分钟

4. 预热完成后,将材料放进去,烤到奶酪熔化即可

培根芝士焗土豆

土豆 / 培根 / 洋葱

马苏里拉 / 黑胡椒 / 蒜 / 葱

1. 锅中水加盐,土豆洗净后放入,连皮水煮,培根、洋葱和蒜切碎,加盐和黑胡椒稍稍煸炒

2. 土豆煮熟(筷子可插到底)后取出,一切二,凉一下,用勺子掏一部分薯泥出来,和培根洋葱碎混合

3. 烤箱预热200度,土豆碗里铺上芝士,填馅;再铺芝士,再铺馅;最后再撒上芝士

4. 放入烤盘烤20分钟左右,以芝士融化后微焦为宜。此时可以切些葱末,出锅后再撒上黑胡椒、葱末即可