小编很喜欢吃可乐鸡翅,小编比较不会顾及到形象,一般都是一口一个可乐鸡翅(顶多分两口),毕竟在美味面前我是失去70%理智的。但,鸡翅有时太大了,满足不了小编一口一个的要求,不过还好,我吃到了可乐红烧肉,遇到它,不一口一块的话,根本对不起这只pig活着的时候。
材料:五花肉、葱、姜片、香叶、八角、酱油、可乐
步骤:1、带皮五花肉切小方块,冷水入锅,煮至出浮沫,捞出冲洗干净沥水。
2、锅中放少许油,把焯好水的五花肉放入煎至出油,煎到外表略金黄,加葱姜片,香叶,八角炒香,加红烧酱油炒匀至上色。
3、倒入可乐,加盐大火烧开后转小火,盖上盖小火焖煮至软糯(约50分钟左右),转大火收汁后起锅。
别看这红烧肉肥嘟嘟的,但它并不腻哦。一口不吃一块的话,那个人一定是作的,因为它根本不具备一口不吃一块的条件。好吃也不能多吃哦,小心肚子的肉肉无情,
编:老夏班长