一学就会的炒虾, 好吃到舔盘子

作者:舌尖计 06-30阅读:1201次

三分钟快手小炒,鲜美下饭。好吃到盘子都舔干净。

准备食材:

鲜虾250克、青椒1个、葱姜蒜适量、生抽适量、料酒1勺、

青椒炒虾的做法步骤:

1、鲜虾、青椒、葱姜蒜,洗净备用。

2、葱姜蒜分别切末,青椒切块。

3、鲜虾减去虾枪虾须。

4、热锅下油,放葱姜蒜炝锅。

5、葱姜蒜出香味后,放入处理好的鲜虾大火爆炒。

6、炒至鲜虾变色,沿锅边烹入一勺料酒。

7、加入切好的青椒,大火炒30秒。

8、加入生抽调味。

9、加入生抽后再次翻炒均匀即可关火盛出。

10、制作完成。