绝了!茄子这样烤着吃简直是人间美味!

作者:石家庄新东方烹饪学校 07-01阅读:1971次

我们最擅长的

就是成为一个外向的孤独患者

一面露出来

一面藏起来

就像多年前课本里那篇《装在套子里的人》

绝了!茄子这样烤着吃简直是人间美味!

烤茄子& 食 材

茄子 / 瘦肉末 / 剁椒 / 葱 / 蒜 / 酱油 / 盐 / 油

绝了!茄子这样烤着吃简直是人间美味!

烤茄子& 食 谱

1、茄子洗净中间划一刀,不要划断,刷一层油放入烤箱。

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2、上下火把茄子先烤20分钟左右。

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3、葱蒜切碎;

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4、肉末中加酱油、盐适量搅拌。

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5、平底锅加点油烧热,放入蒜末炒香。

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6、加入肉末翻炒。

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7、再加入剁椒和葱末炒匀。

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8、烤好的茄子。

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9、把炒好的肉末装入茄子中。

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10、再入烤箱200度烤5分钟,即可出锅。

绝了!茄子这样烤着吃简直是人间美味!