自己在家做炒面，既好吃也不油腻

1. 我炒面喜欢用粗一点的面条，超市菜场都有的卖。水里放一勺盐，煮开后放入面条煮至沸腾就捞出来过凉水备用
   

热锅倒入适量植物油和香油，炒香小红椒和葱末，倒入加了盐的蛋液。用锅铲炒碎鸡蛋。香油最好不要省略哦！加分很多的

放入腊肠和香肠，翻炒片刻后加入绿叶草翻炒，肉类可以用任何你喜欢的肉替代。鸡肉牛肉都可以，我觉得加了腊肠特别香！！

最后一步调味！倒入适量生抽、老抽、耗油和醋，炒匀就可以出锅啦。我没有再放盐，因为调料都是咸的，如果你觉得咸味还不够，也可以再加一点盐