这是我第一次去婆婆家里做客,这些菜肴让我这个南方人目瞪口呆啊,一般都是在南方吃不到的美食。婆婆准备的都是朴实的菜,做法也是超级朴实,大家看图片相信也都看出来了呢。
把煮熟的肉开始切成薄片,先切肥的。切的满手的都是油。煮熟的肉装在盘里,可以直接蘸着调料吃。南方的我第一次看到还真是有点不太习惯呢。北方人都喜欢这样直接大口吃肉,蘸料吃?
最后一道是东北特有的血肠,我第一次吃还真是让我有点怀疑人生了呢。每道菜都充满了东北的气息和风土人情,我本来以为酸菜猪肉会不好吃,没想到它的味道却深深地吸引了我,简直太好吃了。
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