这菜在农村都扔掉, 而在城市还可以有更多新做法, 快来看看吧

准备材料

芹菜叶200克， 胡萝卜150克， 面粉适量，鸡蛋 1 个，盐、鸡精、花生油各适量

开始制作

1. 将芹菜择叶，洗净。

2. 把洗净的芹菜叶放入滚烫的沸水中焯水，捞出，冲凉，控水。

4. 把胡萝卜丝、芹菜叶放入一个盛器，放入适量的面粉。

5.打入一个鸡蛋

选自《爆款家常菜》一书，版权所有。