你们那儿有青萝卜吗？就是成熟了也是里外通体都是绿色的这种萝卜，上次发过一次，发现有好多朋友都奇怪萝卜为什么是这样色的，我也一头雾水，后来想想，大中华地大物博，一地一地的蔬菜品种不同这种事情实在不值得大惊小怪，不过坚定了我“世界那么大，我要到处去炒炒菜”的决心！外面还有那么多我没见过，更别提吃过的蔬菜等待我去尝试，人生的目标瞬间丰富起来，你们那儿有什么特别的小菜，别的地方都没有的，可不可以告诉我啊？
————说回萝卜丸子的分割线————
* 青萝卜肉丸子*
原料：青萝卜1根 鸡蛋2个 面粉1碗 五花肉1块 大葱2段
制作 ：
1、 青萝卜切成小丁，鸡蛋磕开放入碗里，大葱切成葱花，五花肉切成肉末。
2、 锅里加水烧开，切好的青萝卜放入锅里焯水。
3、 将烫好的青萝卜，用凉水冲凉之后，控干水分。
4、 将青萝卜和鸡蛋、肉末放入一起。
5、 再放入面粉、盐、胡椒粉。
6、 一起搅拌均匀。
7、 用小勺弄成丸子形状，放入油锅里炸。
8、 炸成金黄色，外酥里嫩状捞出来盛盘即可。
划重点：丸子弄小一点，炸的时间少一点就能熟，太大的丸子因为怕里面熟不透，更容易炸糊~觉得太小了不够吃的盆友你在担心啥，毕竟炸出来的一大盆都是你自己的呀~
