你真的会做好吃的茄子吗? 这种做法你肯定没试过! 快来get新技能!

相信很多朋友在做菜的时候为了追求味道的丰富，总是爱添加各种调料，其实材料只是辅助，用于激发和配合食材的味道。如果做到最后菜肴吃起来是各种味精的味道，那这道菜无疑是失败的。

想要做一道好菜其实并不在于调料的多少，充分激发食材的本味，才是最美味的。

不信？那就上手试一试吧~

用料：

茄子一个

土豆一个

尖椒一个

首先将茄子洗净去皮切块并且均匀的裹上一层淀粉。

顺便将土豆洗净切块。