史上最简单实用的煎饼, 一张饺子皮就搞定, 你想学不会都难!

作者:农家菜部落 07-06阅读:3390次

今晚俩孩子吃的稀饭,晚上将近8点时,儿子突然说,妈妈,我还要吃稀饭。

可是,稀饭没有了啊!被你两吃完了

妈妈做饼子你吃好不好!待儿子同意后,想到做饼还要和面,儿子又等不及,中午包饺子的皮特意留了一些

网上找到一个用饺子皮做饼的方法,现学现卖

大受欢迎

千层薄脆

首先,准备好数张饺子皮,油,盐,擀面杖

将案板底部抹油放入一张饺子皮

饺子皮上再抹一层油,撒盐

依次叠加,我放了五张

然后用擀面杖擀开,我刚开始准备擀

小帮手等不及了来帮忙了

擀成这样,比饺子皮大些

平底锅内入油烧热,将擀好的饼子放入煎制两面金黄即可盛起来晾凉

下面这个稍微擀的大一些。

也是一面煎好翻一面。

待两面金黄盛起。

煎好后撕开一次就是五张,我做了两个,一共十张。

儿子先吃完一个说,妈妈,我还要吃,这个饼干太好吃了

宝贝碎碎念:

1.第一个我擀的小些,中间的没熟透,【又挑出来重新煎了下】

2.可以一次放数十张

【我是担心孩子不吃,只放了五张】

3.可以放点葱花,糖,五香粉类的,根据自家口味来

【儿子不吃有菜的我只放了盐入味】

又香又薄又脆,堪称千层薄脆

女儿吃了还没过到瘾,不过大晚上还是少吃点油炸的比较好

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