今晚俩孩子吃的稀饭,晚上将近8点时,儿子突然说,妈妈,我还要吃稀饭。
可是,稀饭没有了啊!被你两吃完了
妈妈做饼子你吃好不好!待儿子同意后,想到做饼还要和面,儿子又等不及,中午包饺子的皮特意留了一些
网上找到一个用饺子皮做饼的方法,现学现卖
大受欢迎
千层薄脆
首先,准备好数张饺子皮,油,盐,擀面杖
将案板底部抹油放入一张饺子皮
饺子皮上再抹一层油,撒盐
依次叠加,我放了五张
然后用擀面杖擀开,我刚开始准备擀
小帮手等不及了来帮忙了
擀成这样,比饺子皮大些
平底锅内入油烧热,将擀好的饼子放入煎制两面金黄即可盛起来晾凉
下面这个稍微擀的大一些。
也是一面煎好翻一面。
待两面金黄盛起。
煎好后撕开一次就是五张,我做了两个,一共十张。
儿子先吃完一个说,妈妈,我还要吃,这个饼干太好吃了
宝贝碎碎念:
1.第一个我擀的小些,中间的没熟透,【又挑出来重新煎了下】
2.可以一次放数十张
【我是担心孩子不吃,只放了五张】
3.可以放点葱花,糖,五香粉类的,根据自家口味来
【儿子不吃有菜的我只放了盐入味】
又香又薄又脆,堪称千层薄脆
女儿吃了还没过到瘾,不过大晚上还是少吃点油炸的比较好
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