中国的美食花样繁多，中国人最自豪的事情除了中国的传统美德，那就是中国的美食了。很多老外也非常喜欢中国的美食，但是有很多菜是他们无法接受的。随着社会的发展，越来越多的老外来到中国，但是让外国人至今无法接受的美食还有很多。
外国人竟然无法理解中国的人鸡爪，我们一般叫它凤爪。每个中国人都喜欢拿凤爪当零食。
凤爪又称鸡掌，鸡爪，凤足等。是一道经典的传统小吃，在川菜，粤菜中均有制作。
多皮、筋，胶质丰富。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。经过多种方法制作出来的菜肴风味各异，深受欢迎。
下面一起来看看吧
口水流了一地啦已经，容我吃根凤爪解解馋
