一、早餐鸡蛋饼
食材:面粉300克、鸡蛋3个、牛肉肠2根、香葱2根、盐2茶匙。
做法:
1.将鸡蛋打入面粉,加水,搅拌成糊状,加入切碎的葱、牛肉肠,加适量的盐。
2.平底锅放少量的油。
3.将一大汤勺面糊放入锅里滩平,不要太大的火。
4.表面干后翻面。两面金黄出锅。
二、五香鸡蛋
食材:鸡蛋、酱油、糖、姜片、花椒、八角。
做法:
1)鸡蛋洗净,加水在锅内煮8分钟左右,这时候应该快熟了!其实只要蛋凝固就OK。
2)打开锅加入酱油,糖,姜片,花椒,八角,用铲子把蛋皮敲破。
3)再煮十分钟,取出放到瓷盆里腌一晚,第二天就可以吃了。
三、阳春面
6道宝宝爱吃的面条辅食,10分钟搞定!
食材:面条500g、猪油适量、肉汤适量、葱白适量、洋葱适量、香葱适量。
做法:
1)把洋葱和葱白切成长条。
2)把香葱切碎。
3)锅里放入适量的猪肉。
4)倒入洋葱和葱白翻炒。
5)要炒的锅里的料焦焦的,那才香。
6)准备一锅热水,加入面条。
7)用大火煮沸。
8)浇一点冷水。
9)再次煮沸后即可起锅了。
10)在碗里加入肉汤。
11)冲入适量的热水。
四、花生豆浆
食材:黄豆50g、花生10g、水适量。
做法:
1)将黄豆和花生泡上一夜。
2)第二日清洗干净。
3)将豆类放入豆浆机,并加水到最高水位线。
4)启动纯香豆浆档。
5)到时间后,将打好的豆浆进行过滤即可。
五、简便早餐包
食材:全麦早餐面包(小方形)、8个培根300克、马苏里拉奶酪丝100克、圣女果4个、意大利混合香料适量。
做法:
1)将面包延对角线划开,但是不要划到底;
2)将培根肉切成细丝,填入面包划开的缝隙中;
3)接着填入马苏里拉奶酪丝,撒入适量混合香料;
4)放入烤盘中,ACA烤箱170度烘烤10分钟;
5)取出放上圣女果装饰即可。
六、葱油薄饼
食材:面粉100g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、葱适量。
做法:
1)小葱切碎。
2)将切好的葱倒入面粉中。
3)加入盐在面粉中。
4)鸡蛋2个打匀。
5)蛋液倒入面粉中。
6)加入水,将面粉打成面糊。
7)锅中倒入油。
8)倒入面糊,小火煎。
9)煎至面饼可以在锅中晃动,翻面,继续小火煎5分钟即可。