菠菜海鲜汤, 你喜欢吗

作者:美食品尝者 07-07阅读:5319次

菠菜海鲜汤能预防缺铁性贫血

材料:菠菜100克,鱿鱼、虾仁各50克。

调料:盐、鸡精各适量

做法:

1、鱿鱼收拾干净,切片;虾仁洗净,挑去虾线,片成两片;菠菜洗净,焯水后切断备用。

2、锅置火上,倒入清水煮沸,分别汆汤鱿鱼、虾仁,捞出备用。

3、锅置火上,倒入适量清水煮沸,放入鱿鱼、虾仁煮开,加入菠菜段、盐、鸡精煮沸即可

功效:菠菜中的铁可以醋精人体的造血功能,让女性面色红润,尤其根部铁含量更丰富,所以根部洗净后一起吃效果最好。