气候逐渐热起来了，有一种现已入夏的感受，到了夏日，就应该多吃点苦瓜，老一辈人都这么说。可是苦瓜带着苦味，，很多人不喜爱吃，尤其是小孩子。今日这道菜，能够让苦瓜吃出甜味，连小孩子都会爱上这道菜，并且做出来很漂亮哦。
这是这道菜要用到的即是苦瓜和红枣。
首先把苦瓜切成两段，掏掉里边的瓤和籽。水烧开，焯几分钟后捞出来晾凉。
把红枣核去掉，只需红枣肉。
将红枣肉塞到苦瓜里边。
最终切成1厘米厚的片，摆盘即完成了。假如买的苦瓜的苦味太重了，能够在最终浇上一点蜂蜜。
如何，学会了吗？夏日能够做这道菜，确保孩子们也会喜爱的。
