披萨也许你吃过很多，但你吃过菜花披萨吗？花菜代替一般面粉制作的披萨不但能满足你的口腹之欲，而且花菜披萨的热量还会低很多。花菜做出的饼皮口感绵密酥脆，一点也不输面粉！材料：花椰菜1颗，起司适量，鸡蛋1颗，小西红柿适量，蘑菇适量烧烤酱2汤匙，盐1/2茶匙，混合香料1/2茶匙，黑胡椒1/2茶匙
菜花洗净切块，倒入开水中煮15分钟
煮软的菜花沥干用榨汁机打碎
菜花放凉后用干净纱布包起来把水分榨干
准备一个碗，把鸡蛋、起司、菜花、盐和香料搅拌均匀
在烤盘上铺上烤纸，把拌好的菜花团塑至圆形，如果喜欢脆一点的话就压的越薄越好
烤箱预热250度，烤10-15分钟
取出饼，刷上烧烤酱，加入适量起司、小西红柿和蘑菇，再放进烤箱烤5分钟就大功告成了！
