煎饺
材料:饺子、色拉油、熟芝麻
做法:
在电饭煲内胆里倒入色拉油,记得用刷子抹匀哦
然后均匀的上铺放一层速冻饺子
往锅里倒入清水,没过饺子的一半就行了,然后盖上锅盖,插上电源,按下煮饭键
电饭煲跳到保温后先不要着急打开锅盖,等焖5分钟后再打开,再撒上一点熟芝麻,就可以起锅了
蛋糕
材料:鸡蛋、面粉、牛奶、白砂糖、葡萄干
做法:
把鸡蛋清和蛋黄分离,蛋清打发。打发蛋清有一点稠的时候加一次糖,然后再分别加两次,打至泡沫状
蛋黄里加两勺糖,三勺面粉,六勺牛奶,搅拌均匀
在电饭煲内胆里倒入油,油要均匀地布满锅底,避免粘锅
把搅拌好的蛋糕糊倒进电饭煲里,撒上一些葡萄干在面上
按下煮饭键,用湿毛巾挡住排气口焖20分钟,跳到保温后,再按下煮饭键再焖20分钟就可以了
红烧肉
材料:五花肉、生抽、老抽、冰糖、姜片、八角
做法:
五花肉切块,先焯水,沥干后盛出,放入电饭锅里
将生抽、老抽、冰糖混合成酱汁备用
电饭煲倒入清水没过肉,放入生姜片,五花肉,酱汁,八角
按下煮饭键,煮的过程中要打开搅拌一下,等电饭煲跳到保温后再焖20分钟就可以了