材料:
铁棍山药
蓝莓酱
炼乳
坚果
步骤 :
山药去皮切成段放锅中隔水蒸熟;
用土豆泥压子或汤匙底部压成泥;
加入适量炼乳搅拌均匀;
装入裱花袋挤出自己喜欢的形状,不用裱花袋可以用勺子垒在盘子里(我就是用勺子弄的);
山药泥装好盘就可在上面淋上蓝莓酱,撒上坚果即可享用喽!
小贴士:推荐山药用铁棍山药,因为蒸出来口感细腻,特绵。蓝莓酱我是用的麦芽糖黑糯米熬制的蓝莓酱,特好吃,我直接挖出来放上面了,你们也可在蓝莓酱里适量加点清水淋在上面。
作者:吃货吃货 07-14阅读:4465次
材料:
铁棍山药
蓝莓酱
炼乳
坚果
步骤 :
山药去皮切成段放锅中隔水蒸熟;
用土豆泥压子或汤匙底部压成泥;
加入适量炼乳搅拌均匀;
装入裱花袋挤出自己喜欢的形状,不用裱花袋可以用勺子垒在盘子里(我就是用勺子弄的);
山药泥装好盘就可在上面淋上蓝莓酱,撒上坚果即可享用喽!
小贴士:推荐山药用铁棍山药,因为蒸出来口感细腻,特绵。蓝莓酱我是用的麦芽糖黑糯米熬制的蓝莓酱,特好吃,我直接挖出来放上面了,你们也可在蓝莓酱里适量加点清水淋在上面。