准备鸡胸肉,(笑)在鸡胸肉表面横切几刀,注意不要切断,这样是为了待会能更好的腌制入味
2.
加入盐,黑胡椒,橄榄油
3.
用手抓匀,腌制20分钟
4.
圣女果洗净,对半切开
5.
牛油果中线划开
6.
两瓣拧一下就打开啦
7.
取出果肉,切小块
8.
紫甘蓝切丝,备用
9.
鸡蛋冷水入锅,水开后煮5分钟
10.
对半切开
11.
热锅,倒橄榄油,鸡胸肉两面煎熟
12.
煎好的鸡胸肉切成小块,放旁备用
13.
准备沙拉碗,生菜打底,放入紫甘蓝
14.
切好的圣女果、牛油果,当然还有鸡胸肉
15.
鸡蛋装饰,撒玉米粒
16.
最后淋上沙拉,完美的沙拉公式就完成啦
17.
来一口么