夏天，拍黄瓜是家常菜出现频率最高的一盘菜，操作确实方便，拍完放点蒜蓉和调料就齐活了。但是生活需要新意，今天小编带着你一起去尝试一些黄瓜高大上的吃法，村妞立马变成白富美！
黄瓜夏日酷饮
1 黄瓜、草莓、柠檬、薄荷叶的完美搭配，色香味俱佳，你还可以加入自己喜欢的配料，没有草莓，可以用西瓜代替红色部分哦！记得一定加冰块。
2 黄瓜、柠檬、薄荷叶和冰块随心配，想加哪个加哪个，是不是同样心神荡漾，清爽可口，让你浑身清凉。
黄瓜沙拉墩
1 将黄瓜去芯，切成半月形状，月弯里面放入少量调好的沙拉，摆盘即可，需要大一些的黄瓜，摆放起来更养眼。
2 黄瓜切成3-4cm的小段，挖掉一头的瓜肉，填入拌好的沙拉，摆盘装饰。可以是金枪鱼沙拉，也可以是土豆沙拉，最后点缀一些樱桃番茄，更加靓丽精彩。
黄瓜包子
调制馅料，根据自己喜好，黄瓜削片，两片并排，相叠成十字，中间部分放馅料，然后搭好，放入烤箱，可以根据口味抹酱料，番茄酱，辣酱均可。
黄瓜卷
1、拌好土豆沙拉，黄瓜片削好备用，其他蔬菜切片或段，沾上沙拉，并排放在黄瓜片上，如图由左向右卷起，黄瓜本身汁液会贴合住，这样一盘美观又健康的冷盘就大功告成了。
2、黄瓜削片加入沙拉酱或千岛酱，配上切片火腿或者鸡肉片，卷起，加牙签固定，让人心动的黄瓜卷就搞定了。
3、黄瓜削成薄皮，中间可以加入沙拉，也可以自由发挥，加一些金枪鱼、彩椒和牛油果，黄瓜就是这么百搭。
黄瓜串
夏天有很多时令水果，那么把黄瓜和菠萝，西瓜，蜜瓜，挑子，芒果等各式水果串到一起，就可以将爽口进行到底啦，美味美色一个都不少。
黄瓜船
挑选比较粗的黄瓜，把中间挖空，调好馅料，将馅料填满空的部分。放入烤箱烤熟，也别有一番风味呢。
黄瓜拼盘
美美的拼盘可以随意搭配，摆放成各种造型。
黄瓜三明治
有了黄瓜的清香，无论加入金枪鱼还是鸡肉片，爽口美味的三明治都会让你欲罢不能。
