每天都困得睁不开眼?你可能缺一份喷喷喷的早餐。今天小编就教大家做几款高颜值早餐做法,再也没有起床气!
可丽饼
材料:
牛奶、面粉、鸡蛋、水果(按个人喜好)
做法:
1、将牛奶倒入面粉中,再加入鸡蛋,全部搅匀至面糊没有结。
2、中火烧热平底锅中喷一点点油防粘,然后将一勺面糊倒入锅中,迅速晃动锅使面糊均匀摊成薄饼。
3、当整个可丽饼都已经凝固时,最外面一圈微微翘起,就代表可以翻面了,一般2分钟左右 。这时的可丽饼应该是非常容易就掀起并翻面的,翻面之后应该会有一定的花纹。这里加香蕉、草莓、榛子还是什么看个人喜好了。
番茄鸡蛋杯
材料:
番茄、芝士、青豆、玉米、黑胡椒、香肠
做法:
1、番茄切去顶部,挖空,包锡纸,芝士切碎。
2、打进一个鸡蛋,撒上青豆玉米,芝士,黑胡椒。
3、放入180°烤箱中上层大概15~20分钟即可,不需要盖番茄的盖子,喜欢香肠或者其他材料也可以放。
披萨蛋
材料:
青椒、红椒、洋葱、培根、鸡蛋、黄酒、面粉、芝士
做法:
1、青椒,红椒,洋葱和培根切丝备用。
2、拿2个鸡蛋打成蛋液,加入少许盐(稍许的黄酒解除蛋的腥味。)
3、打好的蛋液里加入面粉,搅拌成没有颗粒的蛋糊。
4、热锅,小火往锅里刷薄薄一层油。然后小火倒入蛋液。(锅盖最好用透明的,闷的过程中有时蛋会胀起,注意调整时间 )
5、大约40秒后关火,轻轻的均匀铺上培根丝。
6、然后依次铺上青椒丝、红椒丝和洋葱。最后均匀撒上芝士。
7、盖上盖子小火闷2-3分钟。
8、打开锅盖,芝士融化,轻轻晃动锅子蛋饼会自动脱离。