辣条可能很多的孩子都喜欢吃,但是很多的小作坊做的又不安全,不敢让孩子吃,今天就学习了一道做辣条的方法自己在家就可以做了!
准备材料吧:豆皮、大蒜子、花椒、辣椒粉、小米椒、茴香、孜然、白芝麻、盐、白糖
1.将豆皮切成断,
2.将豆皮蒸一下,一般要一刻钟就可以了!这样可以很筋道的
3.准备蒜末,用粉碎机就可以很快弄好 了
4.还有辣椒也要剁碎!
5.这个时候就要作配料了 加入油,等油热了放入蒜末爆出香味!
6.这个时候就可以放入辣椒,小米椒,茴香,孜然,白芝麻,盐,白糖
加入豆皮就可以了
翻炒一下,就可以关火了!
盛盘上桌啦!家里自制的辣条,口味可以自调,关键是不含任何添加剂,真真正正的营养健康辣条