鸡蛋早餐饼
孩子每天必须摄入一个鸡蛋的营养,但是每天的荷包蛋,水煮蛋,孩子都要吃腻了,今天就给大家介绍一款新的鸡蛋做法,营养更加丰富,完全可以满足孩子每天的营养所需。
原料:鸡蛋2个 土豆一个 胡萝卜一个
土豆和胡萝卜刨丝,加入适量盐,鸡精,胡椒粉
打入一个鸡蛋,加入少许面粉,少许水,搅拌均匀
不粘锅冷锅放油,土豆胡萝卜丝做成中空圆形
中间打入一个鸡蛋
加热煎炸,把握火候翻面,直至两面焦黄,胡萝卜和土豆煎炸熟即可。
成品鸡蛋饼带有薯条的味道,还有鸡蛋的香味,如果有孩子不爱吃胡萝卜可以刨丝时候不放,吃的时候搭配一杯牛奶,营养美味,绝对会受孩子的喜爱,宝妈不妨试一试哦。