分享美食新生活，每天一道不重样！非常感谢您能阅读这篇文章，我会继续努力为您分享更好更美味的美食！俗话说，吾日三省吾身，早吃啥，午吃啥，晚吃啥？今天给大家分享一个美味的腊肠饭，美味又简单，以后别再蒸白米饭了，做个美味的腊肠饭，不用就菜都能吃两大碗！
首先将腊肠切成小肉丁，可以学则咸味的腊肠，也可以选择有甜味的广式腊肠，根据个人口味选择即可，每一种腊肠都有自己特色的味道。
再怕发一些香菇，切成小丁备用。
锅中热油，先放入适量的葱花爆香，下入切好的香菇丁煸炒出香味，再放入一勺蚝油继续煸炒香菇。
放入切好的腊肠丁继续小火翻炒，加入适量的盐和生抽煸炒入味。
腊肠炒至微微出油就可以出锅备用了。
大米放入电饭煲的内胆中，倒入适量的清水，水量要比平时蒸白米饭的稍微多一点，因为香菇和腊肠也会吸去一些水分的。
将炒好的香菇和腊肠一起倒入锅中，盖上电饭煲的锅盖，按下煮饭功能，蒸煮大约1小时就可以出锅了。
出锅钱将米饭和腊肠丁搅拌均匀，盛到碗中，铺上些用热水焯烫过的青菜点缀，就可以开始享用啦。浓浓的米香，和香菇以及腊肠的香味融合在一起，吃上一口，唇齿留香，这味道如果您没吃过绝对是想象不出来的，您还在等什么，快去做一锅腊肠饭试试吧！
