准备材料
(6 个 4cm×6cm 烤杯的量):中筋面粉 150 克,鸡蛋 2 个,蓝莓 150 克,奶油 80 克,白糖 90 克,牛奶 130 毫升,杏仁粉 30 克,原味酸奶 1 盒,发酵粉 1 小匙,盐 1/3 小匙,香草精 1 小匙,糖粉少许
4. 将步骤 1 的面粉与杏仁粉、牛奶、原味酸奶混合,并将步骤 3 的材料放入其中,搅拌均匀。
8. 冷却后撒上糖粉即可。
选自《西餐邂逅红酒》一书,版权所有。
作者:三更食堂 07-21阅读:3461次
准备材料
(6 个 4cm×6cm 烤杯的量):中筋面粉 150 克,鸡蛋 2 个,蓝莓 150 克,奶油 80 克,白糖 90 克,牛奶 130 毫升,杏仁粉 30 克,原味酸奶 1 盒,发酵粉 1 小匙,盐 1/3 小匙,香草精 1 小匙,糖粉少许
4. 将步骤 1 的面粉与杏仁粉、牛奶、原味酸奶混合,并将步骤 3 的材料放入其中,搅拌均匀。
8. 冷却后撒上糖粉即可。
选自《西餐邂逅红酒》一书,版权所有。