每一天都在发生着各种各样的事情,明星的娱乐的、社会的时尚的,我们都需要打开我们的双眼去关注。与其每天窝在被窝里耍手机,不如多看一点我们喜欢的、有意思的事情,那么最近又发生什么状况呢?跟着小编一起看一看吧!是花也是药还能当菜吃,烫一烫拌一拌只需3分钟美味就上桌!
原料:穿心莲500g、大蒜、盐、生抽、香醋、熟白芝麻、香油;
做法:
1、穿心莲摘去老叶和老茎;
2、清洗干净;
3、锅里烧开水,把穿心莲放进去烫一下;
4、捞出后用清水过凉;
5、大蒜用压蒜器压出蒜茸;
6、烫过的穿心莲和蒜茸一起放在小盆里,加入盐、香油、生抽、香醋、熟白芝麻一起调拌均匀;
7、好了,一碟小菜就这样做好了。穿心莲有丝苦味,用调味料拌好以后就不会感觉到苦了,我也是第一次吃,觉得还不错。