鸡蛋煎豆腐
材料:鸡蛋1个 ,豆腐1盒 ,葱花1根 , 橄榄油 少许,盐适量
做法:
1、豆腐切成长方形的片儿,鸡蛋打散加一点点盐,小葱切成葱花。
2、将豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其入味。
3、平底锅烧热,少油,将裹满蛋液的豆腐一片一片放进锅里,中小火
4、煎至两面金黄,撒上一点葱花即可
作者:料理美食大餐 07-21阅读:3299次
鸡蛋煎豆腐
材料:鸡蛋1个 ,豆腐1盒 ,葱花1根 , 橄榄油 少许,盐适量
做法:
1、豆腐切成长方形的片儿,鸡蛋打散加一点点盐,小葱切成葱花。
2、将豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其入味。
3、平底锅烧热,少油,将裹满蛋液的豆腐一片一片放进锅里,中小火
4、煎至两面金黄,撒上一点葱花即可