有一种小吃不知道你吃过没有,在我们街边就有一位大妈就在卖,这个就是大妈的摊子,非常小,小的只有一张桌子,但桌子周围都是密密麻麻的人群啊。看来爱吃这口的人还真不少呢!
这个美食叫舂,做好以后和春卷有点相似,但毕竟只是街边小吃,肯定不如春卷高大上啊!小编可以给你描述一下这个美食的外形,它是由薄薄的面皮中卷入花生碎,萝卜丝,萝卜干,辣椒还有芥末而成的!面皮大概只有手掌大小,来这儿吃的顾客都是将调料包入面皮以后,叠起来,最后一口塞入嘴中!
这位大哥的舂已经准备好了,以往万一还得备上一瓶醋!吃过芥末的人都知道,那种呛鼻子的滋味不好受,唯有醋可解“芥末”的毒
这位大姐的吃相也是醉了,但重点不是这个,大姐手里也拿着一瓶醋,看来,当地人都是这么吃的,虽然有芥末的辣,但就有人钟情芥末的这种味道,他们说:吃完以后,呛得受不了来口醋,别提有多爽了
这个美食的精华就在于,一口舂,一口醋,味道倍儿爽,吃的人也颇具汉子风范儿!不过在街边摊吃小吃,完全可以不用太在意形象的,又不是在星级酒店吃,扭扭捏捏不痛快!
这个小吃如今已经不常见了,但大妈卖的还是很便宜,一元钱3个舂!