一,找一个大一点的碗参加清水,将土豆削好皮后,间接用擦子擦成丝到水里,爲了洗掉土豆所含的淀粉,可以多洗几遍再参加清水,然后加一点盐、咖喱粉、孜然(不喜欢吃孜然可以用胡椒粉替代)。
二,参加面粉和香葱搅拌成糊状。
三,开端烙土豆饼,将锅里加一点油,并用手拿起锅晃动几下,让油平均的流淌在锅的周围。油温七八成热的时分,将面糊倒进锅里晃匀,转中小火烙大约3-5分钟。
四、翻另一面持续烙3-5分钟。
土豆饼做好后,用刀将土豆饼分红几份装盘。是不是很复杂呢?明早就可以试试!
作者:美味食客 07-28阅读:3432次
一,找一个大一点的碗参加清水,将土豆削好皮后,间接用擦子擦成丝到水里,爲了洗掉土豆所含的淀粉,可以多洗几遍再参加清水,然后加一点盐、咖喱粉、孜然(不喜欢吃孜然可以用胡椒粉替代)。
二,参加面粉和香葱搅拌成糊状。
三,开端烙土豆饼,将锅里加一点油,并用手拿起锅晃动几下,让油平均的流淌在锅的周围。油温七八成热的时分,将面糊倒进锅里晃匀,转中小火烙大约3-5分钟。
四、翻另一面持续烙3-5分钟。
土豆饼做好后,用刀将土豆饼分红几份装盘。是不是很复杂呢?明早就可以试试!