最近热播的综艺节目《向往的生活》中,有一期来的嘉宾,点菜第一个就是肉夹馍,对于无肉不欢的宝宝来说,是不是特别馋呢?给大家分享一下简易版的家庭肉夹馍做法,这样不用出门在家就可以吃到陕西的美食啦:
1、准备好一定数量的白吉馍,这个可以网上购买哦,省去了自己揉面做面饼的时间;
2、肉要选精致的五花肉,肥瘦都有,做成香喷喷的红烧肉,汤汁豆芽留着;
3、将青椒、香菜和红烧肉切碎,切完红烧肉后先洒上一些汤汁,最后将青椒、香菜铺上去混合;
4、白吉馍平底锅过热一下,中间切开,将混合的馅料装入进去,这样热乎乎的肉夹馍就完成啦;
当然这是最简易版的啦,喜欢揉面的宝宝们可以自己制作面饼哦,味道也是极好的呢!
吃着肉夹馍,一定要陪凉皮,不然感觉人生不够完整呢!天气也越来越热了,吃上一碗凉皮也是特别享受的