第一次听到“面包树”这个词，是在科普书上，但是看到的好像跟长在厦门岛内东坪山以及海沧兴港路旁的那棵面包树不一样。这棵树龄十余年的面包树，长到六七米高，树上挂着十余颗黄色的果子，硕大的叶片形如手掌。
面包树是一种木本粮食作物，可以说，每棵面包树都是一个天然的“面包工厂”，一年内有九个月是果实期。果实的淀粉含量非常丰富，可用来烤、蒸、炸等，味道与面包相似。一棵面包树一年可结上百颗果子，是食用植物中产量较高的一种。
据周边居民介绍，以前这里是个苗圃，面包树为当年苗圃的主人种下的。十几年来，这棵树一直没结过果子，直到近两年才陆续结果，但没人知道它就是面包树。
厦门市园林植物园的植物专家陈恒彬介绍，面包树是桑科波罗蜜属的植物，原产于热带地区；在厦门，由于气候、环境的因素，可能要生长十几年才开始结果。
据周边居民介绍，以前这里是个苗圃，面包树为当年苗圃的主人种下的。十几年来，这棵树一直没结过果子，直到近两年才陆续结果，但没人知道它就是面包树。
其“兄弟”叫猴面包树
有的人可能会好奇，《小王子》里的猴面包树，与面包树之间又是什么关系呢？
猴面包树，原产于非洲热带沙漠，在厦门市园林植物园的多肉植物区就能见到。
猴面包树是木棉科的植物，树高一般不超过30米，树冠直径却可达50米以上，胸径可达15米以上。雨季时，猴面包树会将大量水分贮藏在树干里，用以度过旱季。
所以，在沙漠看到猴面包树，可以在它身上挖洞取水救急。
猴面包树的果子在非洲是一种传统食物，果子含较高的抗氧化成分、蛋白质和钙质，维生素C含量是单个橙子的三倍，因此也被称作“超级水果”。
