玛德莲蛋糕好吃又好玩，失败率非常低，蛋糊只要喇喇勒就可开始烘焙了，适合亲子同乐。
食材或调味料
全蛋1个、低筋面粉60g、泡打粉2.5、融化奶油60g、牛奶10g、蜂蜜20g、糖40g。
1、无盐奶油用700w微波炉，强微波30～40秒融化，也可用隔水加热融化。
2、所有粉类过筛：巧克力玛德莲，可可粉4g，注意：低筋面粉要减少4克喔！
3、做法顺序：全蛋加糖拌匀，蜂蜜加牛奶拌匀，粉类分3次加入拌匀，最后分2次加入融化奶油拌匀。蛋糊完成后放冰箱5小时以上，让所有食材融合后才可使用，融合过的蛋糊会更浓稠。
4、准备烤模，我的烤模不沾可直接使用，如果不好脱模，要先抹油再撒粉喔！
5、蛋糊放室温30分即可使用，蛋糊倒入模型中，我的贝壳模太小，这份蛋糊可做8个玛德莲蛋糕。
6、烤箱预热200/200 10分，进烤箱放中下层200/200 烤15分，漂亮的凸肚脐出现了。
7、好吃又好做的《蜂蜜玛德莲》香喷喷出炉了。
