春季，就是万物复苏，春暖花开的日子。春天最是让人觉得心旷神怡，花花草草都是一副生机勃勃的样子。今天要介绍的，就是一种春季农村有的花。也带我们一起去解锁花的另一个功能，也算是生活小窍门，赶紧一起来看看吧。
这个花一放出来，相信很多人都认识，当然也有眼生的。这个花叫做槐花，顾名思义，就是槐树开出来的花。
这种花特别香，一到春天，它就花香四溢，特别美。当然，这种花不仅仅只能观赏，还能食用，农村人就喜欢拿它做美食。
首先要摘选那些没有完全开的花，清洗干净后还要用盐水浸泡10-15分钟。进行一个消毒作用，然后把鸡蛋打入洗好的槐花里，均匀搅拌。搅拌的时候，还要放点盐，让它入味。
接下来就可以，热锅放油，然后把槐花放入锅中开始翻炒。翻炒也要注意，要时刻盯住火候，不要一不小心就糊了。
炒好的槐花特别的香，有淡淡的花香又有鸡蛋的香味。真是看着都觉得要流口水了，农村人都会做这道菜。
是不是觉得，又学习到了一道新的菜。其实很多东西都可以做成菜的，只是发现的人不多而已。当然，看到这篇文章的小伙伴们也不要去盲目的加什么东西去尝试，世间万物都是相生相克的。没听过的东西，最好去查阅一下相关资料，不然就不要贸然去尝试。当然，这个美食的制作方法，你们可以收下。
