想知道炒海带丝怎样做好吃的话，就快跟随小编了解一下炒海带丝的做法吧，绝对不会令你失望的，这道炒海带还可以很好的锁住海带的口感以及营养丰富，绝对美味又健康，最天然最绿色的经济美食。
海鲜产品一直深受大家的喜欢，如今市场中出现的海鲜产品种类也是越来越多，不过面对如此琳琅满目海鲜产品，人们还是会对海带念念不忘。海带是最常见的一种海产品，里面富含的岩藻多糖是很多陆地蔬菜里面缺乏的。
这种岩藻多糖成分可以有效抑制大肠癌，还可以降低血脂和血压，海带是我国养殖的海藻产量世界第一，而且营养是被广大市民和专家认可的。海带的做法很多，可以煲汤，还可以凉拌，但是今天我们要介绍的是炒海带的做法。
炒海带丝的做法
1.炒海带丝之前大家一定要准备好海带、葱、姜、蒜、盐、麻油、料酒、醋等食材和调味料都准备好，只有这些都充分准备好，才可以制作出美味的炒海带丝
2.之后将还带洗干净，然后切成细丝，再放入烧开的锅里煮，煮至海带变软就可以捞出，再用清水冲洗一下
3.再将油倒入锅里，放入姜丝翻炒出香味，然后放入海带丝继续翻炒，大概翻炒5分钟左右倒入水，放入盐
4.放入葱花，倒入料酒，盖好锅盖焖煮一下即可，只需要焖煮至海带丝变软即可，盛出之前倒入麻油，醋，放入蒜末即可。
炒海带丝的做法真的是非常非常简单，但是味道却是一流，不过大家要注意浸泡后的海带会烹制，因此大家一定要先确定好海带的量。
