太贵的东西买不起, 那做朝鲜烤冷面怎么样?

作者:我的小抽屉 08-02阅读:2483次

太热的季节就是要吃一些清凉的东西来降暑,太贵的东西买不起,朝鲜冷面就成了备胎。

主料

适量

一个


黄瓜丝

梨片

凉开水

番茄素

火腿


朝鲜冷面的做法步骤

1. 面是这个样子的,荞麦面。大家可以网购。

2. 面先用清水泡软,同时准备一盆凉开水。或者冰水。

3. 泡软的面,放锅里煮五分钟。

4. 捞出面,用凉开水过两遍。

5. 随面有三包酱料包,一包酱,一包醋汁,一包辣椒面。用凉开水泡开。

6. 黄瓜切丝,胡萝卜切丝。图中的豆芽和西兰花是做凉拌面用的。

7. 将面放入酱汁中,放入黄瓜丝,胡萝卜丝,梨片,苹果片,鸡蛋,泡菜,番茄,素火腿装饰即可。

8. 剩下的食材做了凉拌面。汁是自己调的,一勺生抽,半勺白糖,半勺醋,半勺辣子调匀即可。