小编是个特别喜欢吃面条的人，对于面条简直没有什么抵抗力。
在闲来无事的时候，自己手工做些面条吃起来特别有成就感。接下来小编就为大家介绍几种面条的做法，有的还可以当做早餐哦，赶快学习起来吧！
蘑菇炒面
原料：面条500g,蘑菇150g,笋片适量，味精，水淀粉，酱油，香油，植物油
做法：1、将蘑菇洗净，切成片备用。锅中加入适量的水，将面条下到锅中煮熟，就可以捞出来过冷水备用。
2、往面条中加入适量的酱油和味精调味，搅拌均匀。
3、在锅中倒适量的油，烧热后把刚搅拌好的面条倒入锅中进行翻炒，当两面呈现出金黄色的时候就可以捞出来。
4、将蘑菇片和笋片加入锅中进行翻炒，倒入适量的清水，加入酱油，香油，味精进行调味，最后用水淀粉勾芡。
5、淋到刚才炒好的面条上即可食用。
经典乌冬面
原料：秋葵，胡萝卜，黄瓜，乌冬面，香油，芝麻，酱油，酱，鸡蛋
做法：1、将秋葵切段，胡萝卜、黄瓜切丝，锅中加入适量水，煮沸后加入乌冬面直至煮熟，捞出过凉水。
2、加入适量芝麻，香油，拌匀后放入冰箱冷藏。锅中加入适量水，加入秋葵段、胡萝卜丝，焯熟后捞出。
3、捞出乌冬面，加入备用的秋葵、胡萝卜丝，适量酱油，加入黄瓜丝、一勺酱。锅中加入适量的清水煮开，打入鸡蛋，鸡蛋熟了就可以捞出，铺在乌冬面上面即可食用。
虾仁云吞面
原料：挂面100g,馄饨皮，虾仁150g，猪肉50g,海米，紫菜适量，葱，姜各适量，高汤
做法：1、制作馅料，将虾仁洗净切段，猪肉洗净切丁，加入料酒，胡椒粉，姜末，香油，料酒拌匀成馅料。
2、馄饨皮包住馅料，做成云吞。锅中加入适量的清水，加入包好的云吞，挂面，煮熟就可以捞出来放到碗中。
3、将锅中的水倒掉，重新加入高汤，紫菜，海米适量的盐和味精，煮开后就可以浇在刚刚煮好的面上，撒入葱花就做好了。
不知道各位小伙伴有没有学会这三款味道好，卖相好的面条啊，面条好消化，不会对肠胃不好的人群造成负担，有空就动手做一做吧！
