南瓜能够促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体发育的重要物质。
南瓜中还含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用。南瓜还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。做成南瓜泥更有助于宝宝消化。
香糯南瓜泥米糊食材 Ingredients食材:南瓜(做多少您自己定,文末有冷藏或者冷冻方法)
烹制方法:蒸
参考月龄:6-10个月
所需时间:10分钟
步骤 Steps1. 去皮去籽,洗净切成片,薄点更易熟。
2. 放进蒸锅,蒸至南瓜软烂,图片厚度蒸锅一般20分钟。有辅食机直接放进辅食机蒸篮。
3. 蒸好的南瓜,放进辅食机或料理机打成泥,南瓜水分很足,不需要额外加水。料理机打出来的泥很细腻。
小贴士:也可以用研磨碗碾碎或者勺子压烂,但这样做还会有些南瓜丝,刚添加辅食的宝宝一定要过筛下,用滤豆浆的筛网过筛下,出来的泥也很细腻。
4.蒸好又搅打过的纯南瓜泥。
5. 6个月的宝宝一小勺南瓜泥,一小勺米粉加在一起,再加点温水就可以开吃咯~~~
小贴士:刚吃米糊是稀稀的,慢慢越来越稠,到7月份就可以吃稠糊了。
6.小柚子最后要把碗都舔光光的节奏啊。
7.基本每次做都会多做点,那么就需要我们把它们保存好。南瓜泥趁热放入冷冻辅食盒,趁热盖盖,等凉下来了放冰箱冷冻。
8.冻3个小时以上,将它们取出来放入保鲜袋,密封起来。袋表面写上“南瓜泥+制作时间”,下次吃的时候直接拿出一小块蒸透就行。冷冻的辅食2个月内吃完。
9.如果是3天内吃完,放冷藏辅食盒,冷藏即可。