美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。
一场秋雨一场凉，趁着天气凉快，赶忙回家看看父母，陪伴一下他们。
在城里，常见的蔬菜和肉吃的有点腻了，回到农村老家对大鱼大肉没有多大的兴趣。
妈妈见我这样，随便从路边的草地里摘了几种野菜，回去做了几道美食，我连着盘子都要吃掉了！
马兰头拌鸡蛋
马兰头拌鸡蛋
用料:马兰头 鸡蛋 油 葱花 料酒 盐
做法：
1：马兰头用清水浸泡30分钟，洗净
2：锅里水开，放些油，放下马兰头焯熟
3：捞出，用凉水过凉，捞出切碎
4：鸡蛋磕入碗内，加料酒，葱花打匀，用油炒熟，铲碎
5：放入马兰头，加盐，鸡精，搅拌均匀即可
紫苏叶拌凉菜
紫苏叶拌凉菜
用料： 紫苏 黄瓜 尖椒 盐 生抽 山茶油
做法：
1：紫苏叶先用清水清洗一遍，再泡盐水去除掉灰尘，再用清水洗一遍，然后沥干水
2：黄瓜、尖椒清洗干净，切丝，尖椒切粗丝，紫苏叶切粗丝
3：三种食材同入一盆，根据口味撒盐、生抽
4：再倒点山茶油，也可以倒点香油，搅拌均匀赶快吃
蒲公英猪肉饺子
蒲公英
用料：蒲公英 韭菜 猪肉馅 面粉 鸡蛋 葱花 十三香 玉米油 盐 白糖 鸡精 老抽
做法：
1：面揉好后醒一会
2：刚挖好的蒲公英用水洗干净后，在沸水中焯一下，蒲公英凉凉后切碎
3：韭菜洗干净后切碎备用，猪肉剁碎成肉馅放入大碗中，葱花切碎也一起放入，碗中加入少量的白糖、鸡精、食盐、十三香、老抽调味，然后再放入一个鸡蛋拌匀
4：把切好的蒲公英和韭菜一起放入
5：加入适量的玉米油调匀即可
6：将醒好的面弄成小剂子，然后擀成饺子皮，放入适量的馅包成饺子
7：锅中烧水，水开了以后将包好的饺子放入开始煮，煮好后装盘
炸薄荷
炸薄荷
用料：薄荷 鸡蛋 面粉 油 盐
做法：
1：薄荷一盘，鸡蛋一个、面粉适量
2：薄荷洗净沥水、放少许盐腌一下，打入鸡蛋、放入面粉
3：搅拌均匀
4：锅内放油烧六到七成热、放入搅拌好的薄荷炸酥，出锅装盘
