土豆是我很喜欢吃的美食，红烧土豆，还是辣炒土豆片都是我的最爱，我用泡椒、青椒炒了一道土豆片，超级的下饭好吃，今天我就把这做法分享给朋友们，希望大家能够喜欢。
第一步、首先我们得准备两个土豆，然后给削掉外皮
第二步、再切一点的泡椒，蒜片
第三步、再备一点的肉片、青红椒，再切一点的土豆片
第四步、锅中加入水给烧开，再把土豆给下入锅中煮到七成熟
第五步、煮好之后，我们把土豆给捞出来控掉水份
第六步、锅中加入油烧热，下入肉片给炒香，再下入泡椒、蒜片炒出蒜香味来
第七步、再把土豆片下入锅中翻炒均匀，再加入一点的酱油给上炒上色
第八步、往锅中加入一勺的水，再加入盐、白糖给炒入调好味，给煮到土豆熟透
第九步、煮到水分干了之后，我们加入青红椒炒
第十步、等青红椒炒熟了之后就可以出锅装盘了
土豆片这样炒起来味道美极了，如果有喜欢的朋友可以试试，特别是女士老喜欢吃的了。
