周末的时候，想宅在家里，不想出去玩的时候，就在家做点饭菜，我和老公看着一对女儿玩耍，爸爸会教姐姐玩魔方，妹妹就在一边捣乱，也拿着一个小魔方让爸爸教，有的时候姐姐妹妹会在屋里玩追逐的游戏，跑来跑去的，妹妹刚一岁半，跑不稳当，却也在努力的想要追上姐姐，边跑边咯咯笑。而我呢，就会做点蛋糕或其它的点心，再准备好饭菜。平时上班的上班，上学的上学，中午也不能在一起吃饭，也只有周末的时候能坐在家里吃顿午饭。我怕胖，虽然爱吃肉但也只有中午敢炖肉吃，用小砂锅炖上一锅肉，再炒个素菜，烧一个孩子们爱喝的番茄蛋汤，一顿简单的午餐就搞定了。
老公特别爱吃土豆丝，所以只要他在家的中午，就肯定会有一盘土豆丝。这次的土豆丝是用韭菜炒的，第一次这么做，老公表示很不错。
买了一个1L的小砂锅，用来炖肉很合适，个头不大，炖好以后直接端上桌，在锅里小火炖足90分钟，比铁锅炖出来的好吃。把猪肉切成方块，凉水下锅煮出血沫，再在炒锅里煸出油脂，最后放进砂锅，加上水大火烧开，放上酱油，大料，小火炖上90分钟，最后放上冰糖收汁即可。
电饭煲焖的米饭，把红薯去皮切成了小块放在米饭里一起蒸薯，吃点粗粮也有益身体健康。也可以放紫薯或南瓜，也很好吃。
有饭就需要有汤，做一个简单快手的番茄蛋汤，制作方便，酸甜口味的，孩子们还都爱吃，有时候会做番茄鸡蛋面或者番茄鸡蛋疙瘩汤，孩子们吃的都挺好的。
生活简简单单，岁月平平淡淡，普通人家的周末没有饕餮盛宴，却也是精心搭配，够吃，不浪费就好，你们说呢。祝周末愉快。
