这是我的公公,今年有75岁了,身体还算硬朗,听说我们要回去,立马就忙活了起来,把家里能吃的,能拿的出手的菜都准备好了
这是公婆为我们准备的玉米糁汤,用村里的柴火熬了两个小时才做出这么一锅香喷喷的汤
可别小看这锅汤,这锅汤里的好食材可不少,听我细细道来:有野蘑菇,公婆都是在农村土生土长的老农民,对于有毒没毒的蘑菇,一看就清楚。这种野蘑菇比城里的蘑菇要香,菌味儿十足。
还有公婆采摘的野菜,也没有说是什么名字,我也认不得,暂时就叫他野菜吧。这种野菜非常好吃,叶子鲜嫩,有淡淡的青草的香气!在城里这么多年,根本没吃过这么好吃的野菜
这是红薯干,把自家种的红薯晒干,易保存,城里已经很少见这种东西了。玉米糁汤了放一些红薯片,整锅汤都有红薯的香气,特别香甜。
这是婆婆,刚听说我们要来,就立刻生起了火,把玉米磨成玉米糁,忙活到现在都没停
公婆把玉米糁汤做好了以后,又给做了烙饼,别说,这大土锅做出来的烙饼就是比煤气和电饼铛做出来的好吃,金黄金黄的,浓郁的葱香,自从吃了公婆的烙饼以后,回到城里再也吃不到这么美味的烙饼了
我和老公看到这样的场景,早已泪流满面,哪里还吃得下,我们回来一次,她们从早忙到晚,看到他们布满老茧的手,心里不由得抽了一下。
电饼铛
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