1.在1斤面粉里掺入6个蛋清,包的饺子起锅后收水快,不易粘连。
2.将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长。
3.炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美。
4.豆浆不可与药物同饮,会破坏豆浆的营养成分,如四环素等抗生类药物等。
5.煎荷包蛋时,在蛋的周围滴几滴热水,煎好的蛋特别鲜美。
6.取新鲜桔子皮若干,分散放入冰箱内,三天后打开冰箱,清香扑鼻,异味全无。
7.萝卜与羊肉同煮,或在锅中放几料绿豆,都可除去腥膻味。
8.上午喝绿茶开胃、醒神,下午泡饮枸杞可以改善体质,有利安眠。
9.将鱼洗净放入淘米水中浸泡两小时,经这样处理的鱼烧出来味道鲜嫩可口。
10.吃荤之后不要立即喝茶,茶叶中含有大量靶酸蛋白质,这种蛋白质能引起脂肪肝。
11.凡红色或紫色的棉织物,若用醋配以清水洗涤,可使光泽如新。
12.早晚空腹吃个苹果,有利于治疗中老年人便秘。
13.厨房的地板屯积油垢后,拖地前,不妨在拖把上倒入一些醋就能轻松去除油污。
14.烤肉食用前,记得滴上新鲜柠檬汁,除了增添风味外,柠檬中的vitC上有解毒作用。
15.瓶中插的鲜花不防在清水中加几滴白醋或漂白水,即可使保持花朵鲜艳如初。
16.当衣裤的拉练卡住或不易拉动时,先涂上蜡,再以乾布擦拭,就能轻松拉动。
17.新购的有色花布,第一次下水时,加盐浸泡十五分钟后再取出冲洗,可防止布料褪色。
18.牛奶过期不能喝时,可将抹布浸湿,用来擦桌子地板,很快就可以将污垢除去。
19.若将铝制锅烧焦,可在锅中放个洋葱和少许水加以煮沸,不久所有的烧焦物都会浮起来。
20.小镜或橱镜等有了污垢,可用软布浸湿煤油或蘸蜡擦拭。