含钙量超过牛奶七倍，补钙调味超级好！做法简单又营养

芝麻比牛奶的含钙量还要高很多倍，所以也是很好的补钙食品。但是芝麻整颗是很难消化的，经常吃进去孩子会拉出来，所以我们要把芝麻做成酱或者做成芝麻粉这样可以大大提高吸收率

婴儿辅食都是没调味的，这些酱类就是非常好的天然调味料。味道香醇，而且含有油脂对宝宝大脑发育也是非常好的，

这个方法你也可以做白芝麻酱，同样非常好吃，白芝麻酱还可以做麻酱拌面也非常好吃哦。

一般我们买的生芝麻是需要清洗的，不然可能会有一些沙土在里面也不卫生，但是黑芝麻比较小颗所以需要借助工具来清洗，就是这种筛面粉的筛子

有些宝宝便秘也可以用芝麻酱来通便润肠，效果也是不错的。家里的料理棒功率比较小所以可能没有那么细腻，如果家里有破壁机那研磨的效果会比较好。

肉末芋头软烂饭

参考月龄

6个月以上

（对以下食材不过敏的宝宝）

食材清单

THE FOODS

芝麻200g

油适量

1

准备清水跟面粉筛备用

2

将芝麻清洗数次

3

用面粉筛滤干水备用

4

水控干程度决定你炒制程度

5

先开中火炒干，后面有点声音噼里啪啦的就可以关中小火慢慢炒，吃一下有香味不是生的味道就是可以了

6

晾凉后放入料理机打碎就是芝麻粉

7

芝麻加点油打成酱就是芝麻酱

8

料理棒功率小打的不够细腻，破壁机会更好

9

做好的芝麻酱放在罐子里密封冷藏保存一个月没问题

小小碎碎念

1、黑芝麻可以换成白芝麻

2、千万不要炒糊了会变苦不能吃了

3、第一次吃要少量尝试，连续吃三天没有过敏就可以了，如果过敏要回避三个月重新尝试添加

图文：小小

编辑：Ring

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