比冰淇淋还解暑的美味小点心

和烘烤类零食相比，夏天更适合吃一些清凉解暑的小食。今天分享一道口感冰冰凉，带着南瓜香甜气息的小甜品。食材营养健康，简单几步就能完成。

开始做菜咯

菜名：南瓜椰蓉糕

月龄：适合12M+宝宝

食材：南瓜150g、牛奶150g、玉米淀粉15g、细砂糖10g、椰榕若干

工具：菜刀、菜板、辅食剪刀、盘子、打蛋器、炒锅、滤网、铲子

制作步骤

1、将南瓜去皮切块放入蒸锅蒸15分钟

2、将蒸好的南瓜压成细腻的南瓜泥

3、将南瓜泥倒入锅中，倒入牛奶，细砂糖，玉米淀粉过筛倒入

4、小火搅拌混合好的食材搅拌至南瓜糊提起不易滴落

5、模具底部撒上椰榕，装上南瓜糊并按压整齐，包上保鲜膜，放入冰箱1小时

6、取出南瓜糊倒扣脱膜并切块，放入椰榕均匀滚动

7、摆盘，南瓜椰榕糕完成