天热了，做这给孩子，2步就做好无添加更健康，吃一杯补钙又凉快

天气炎热，在家给孩子做一款喜欢的健康饮品，那就是自己做酸奶。自己做酸奶，无添加更健康，比买的好喝百倍，做出的酸奶和乳酪一样，太好吃了，从此爱上它，不再出去买。

酸奶可以说在超市里琳琅满目，各种各样的，质量也是参差不齐。自己在家做，想吃啥样的就做啥样的，水果酸奶，鲜花酸奶等等，不但好吃还更加的健康。要想做出美味和乳酪一样的酸奶，小小的方法告诉你，绝对的零失败轻松搞定。头一阵和朋友说起自己做酸奶，没想到朋友的热情高涨，回家就做，还拿给我尝一尝，高兴的不得了，还说连儿子都很喜欢，再也不用出去买了，孩子吃着也更放心。

材料：牛奶500克，白糖50克，乳酸菌1小包。

做法：

1，把酸奶容器用开水烫过，消毒，倒入少许的牛奶。

2，把乳酸菌倒入，用筷子搅拌均匀。

3，在把所有的牛奶全部倒入，用筷子搅拌均匀。

4，把盖子盖上，放入酸奶机，通上电源就不用管了，一斤酸奶大约要用10个小时，一般晚上做了，早上吃，冷藏保存，风味更棒。

5，酸奶做好了，看是不是和乳酪一样，成一个的了，里面的水就是乳清，营养更好，要想做出的酸奶好，就要用成盒比较好的牛奶才可以，软袋的牛奶含水量太大，做出的酸奶是不可能能一个的哦。

6，把酸奶拌匀，成为细腻的酸奶，加上喜欢的蜂蜜或者水果抑或是果酱都是很棒的。简简单单，无添加，来一杯，大人孩子都喜欢。

峰儿话语：

1，做酸奶其实就是一个等待发酵的过程，做出来全家都喝，补钙最好了，比牛奶好。

2，要想做出的酸奶好，就要用成盒比较好的牛奶才可以，软袋的牛奶含水量太大，做出的酸奶是不可能能一个的哦。

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